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中消协比较试验:不同产品含钙量最高相差2.5倍
来源:中国消费者报 时间:2018-10-24 14:37:00

所谓“人老腿先老”,随着年龄增大,很多老年人会选择服用补钙产品补充钙质,以改善骨骼状况。10月17日重阳节当天,中国消费者协会发布30款补钙产品比较试验结果。结果显示,不同补钙产品的含钙量相差较大,最大相差2.5倍,价格也相差较大,最便宜的折合0.43元/天,最贵的高达15.6元/天。

  本次比较试验的30款样品是由中国消费者协会工作人员分别从网店、实体店等渠道购买的标称具有补钙、增加骨密度功能的保健食品。样品涉及26个标称品牌,其中6个是国外品牌,除2款标称产地为美国外,均为国内生产加工的产品。

  30款样品均标有保健食品批准文号,其中14款样品标称是营养素补充剂,明示具有补钙的保健功能。另外16款样品是功能性保健食品,有10款明示具有增加骨密度的保健功能,6款明示具有补钙的保健功能。

  按照相关法规,营养素补充剂只能进行营养声称,即用于补充某种或多种营养素,适应人群是需要补充该类营养素的人,不得进行功能声称。而功能性保健品则是通过动物和人体试验证明有某种功效,如增加骨密度、改善睡眠等,该类产品按相关法规可以进行功能声称。

  从标称的配方看,有21款样品含有钙和维生素D3;有9款样品含钙、氨糖和硫酸软骨素。添加氨糖和硫酸软骨素的9款样品,价格明显高于其他样品,平均每粒(或每片)的价格是1.86元,另外21款样品平均每粒(或每片)价格是0.97元。

  本次比较试验主要针对钙、维生素D2和D3、氨基葡萄糖盐酸盐和硫酸软骨素等4项指标进行检测。测试委托中国检验检疫科学研究院综合检测中心依据相关标准完成。

  含钙量最大相差2.5倍

  钙含量检测结果显示,30款样品中,含钙量最高为3.69×105毫克每公斤(553.5毫克每片),最低为1.03×105毫克每公斤(129毫克每片),相差较大。

  18款样品含维生素D3

  经测试,30款样品均没有添加维生素D2,有18款样品添加了维生素D3,其含量从每100克140微克到507微克不等。

  据了解,人体中的7-脱氢胆固醇(维生素D3原),在日光或紫外线照射下,可转变成维生素D3,经常晒太阳也可促进体内维生素D3的合成。

  9款含氨糖、硫酸软骨素

  经检测,有9款样品不仅含有钙,还含有氨糖和硫酸软骨素。氨糖的含量最低18.3%,最高45.3%;硫酸软骨素的含量从10.3%到14%不等。实测值都高于标注值。

  21款不方便吞咽

  30款样品中有26款需要吞服,其中21款样品的规格在1克到1.25克之间,颗粒偏大,吞咽感觉不舒服。4款口含或咀嚼的钙片,口感略显粗糙。

  部分样品不适宜孕妇和儿童

  30款样品都对适宜人群进行了明确的标注,9款含有氨糖和硫酸软骨素样品,其标称的适宜人群均为中老年人。30款样品所标注的不适宜人群中,孕妇和少年儿童比较多。消费者应仔细阅读说明,选择适合的产品。

  补钙费用相差大

  由于不同补钙产品的价格和日均服用量不同,本次比较试验还根据每款样品的价格、日均服用量计算出了相应的每日补钙费用。不同样品之间补钙费用相差较大,其中最贵的一款每日费用高达15.6元,最便宜的一款折合0.43元/天。

  消费提示:

  合理补钙莫超量

  根据试验结果,中国消费者协会发布了消费警示,提醒消费者科学补钙。

  了解自身健康状况,适时补钙。20岁以前是骨钙积累最快的阶段,选择含钙高的食品十分重要,30-35岁骨密度达到峰值,之后逐渐开始丢失。中老年人由于胃肠的吸收功能降低,尤其是女性绝经后,钙吸收降低,容易缺钙,适当补钙非常必要。

  中老年人可在医生指导下适当补充氨糖和软骨素。医学研究发现,人体内缺乏氨糖会直接导致各种骨关节疾病的发生。硫酸软骨素在医学上主要用作治疗关节疾病,与氨基葡萄糖配合使用,具有止痛、促进软骨再生的功效。建议中老年人定期到医院体检,在医生的指导下补充钙质,保证骨关节及骨骼健康。单纯补充钙元素而忽视关节的保健,或只重视关节保护而不能正确补钙都是片面的。

  适当补充维生素D。维生素D是一种重要的脂溶性维生素,其主要功能是调节钙代谢、促进钙吸收和骨组织形成。经常晒太阳也可促进体内维生素D3的合成,有利于人体对钙的吸收,也就是人们常说的“晒太阳补钙”。

  我国居民营养膳食指南(2013版)中钙的参考摄入量为成人每天800毫克、中老年人1000毫克。研究显示,通过膳食每天摄入1350毫克钙是安全的,但是总钙的每天摄入量超过2000毫克就会产生健康危害,造成疾病风险。人体的营养状况、肠胃功能和体力活动都会影响钙的吸收。体力活动可提高吸收率并促进钙的储存。

  建议消费者购买时考虑颗粒较小、吞咽型的补钙产品。


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