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松阳聚力打造古法红糖产业发展新样板

时间:2021-12-01 15:41:46

2021年11月20日,松阳县第四届农民丰收节暨樟溪乡第六届开糖节在红糖工坊举行,樟溪作为全市最大的红糖加工点,古法榨制的红糖为乡村振兴再添一缕甜香。松阳局多方位作为、全流程帮扶,全力推进传统工艺转型升级,聚力共同富裕“新样板”。

强化主体培育,审批全流程服务。各基层所联合乡镇(街道)对松阳红糖制品生产单位进行摸排,积极引导各工坊依托“兴村红糖工坊”项目实现集聚生产、集聚营销。为入驻工坊的合作社、小作坊等审批登记事项提供“一对一”顾问式服务,集中开展健康证统一办理等业务,集中体检、集中授课、集中发证,全流程做好服务帮扶工作。截至目前,共梳理红糖合作社及小作坊共21户,集中办理健康证135份。

聚力品牌建设,实现附加值加持。根据《松阳县加快推进农产品转化为旅游地商品三年行动计划》《松阳县“丽水山耕”品牌建设实施方案》等文件精神,积极引导有一定生产规模、农产品质量安全有保证的合作社注册农产品商标。实行专人联系,从材料整理到审核通过实现全方位指导、全过程把关,切实提高商标申请服务。截至目前,红糖小作坊园区已获得红糖商标4件,“丽水山耕”母子品牌系列商标1件。

把握监管引领,着眼长效性发展。发挥业务科室指导作用,以基层所为监管主力,扎实开展日常检查和突击检查,严格要求作坊业主做好原材料进货查验、过程性控制、制作环境卫生、添加剂使用等工作。,着重对红糖及红糖制品的监督抽检,开展污染物、农药残留、色素等项目检测,严厉打击非法添加等违法行为。截至目前,共查处无证无照经营2家,所抽16批次红糖及红糖制品均合格。


                                                                                                                                                          杜一真

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