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龙泉局重拳出击规范网络订餐服务
来源:龙泉消保委 时间:2018-8-15 10:55:00

                      龙泉局重拳出击规范网络订餐服务

为进一步规范网络订餐经营行为,切实保障餐饮服务食品安全无盲区、无死角,龙泉市市场监管局重拳出击、集中整治网络订餐服务,取得阶段性成效,实现网络餐饮监管全链条、全过程。

一是严格审查,把好市场“入网关”。一方面严格审核入网经营者营业执照、食品经营许可、健康证等相关证照信息,对无证经营、证照过期、超出许可、未按要求进行信息公示及发布虚假信息等违法行为重点整治。另一方面及时约谈平台经营主体,督促网络第三方平台落实食品安全主体责任,自发地开展“净网行动”,取缔无证照经营商家,对食品经营许可证上未标注“网络订餐”的要求立即整改。据统计,专项整治期间,市场监管窗口办理食品审批事项达425件,发出许可证达386张,是往常月发证量4倍。其中餐饮类型的许可证313张,占总量的81%,大大推进了该市餐饮商户证照规范化。

二是“我承诺我负责”,增强商户自律意识。与商户签订《网络订餐食品安全承诺书》,要求商户郑重承诺:承诺对经营的食品安全负责,不经营过期、变质、存在安全隐患的食品,承诺送餐品种中不包含冷菜、生食、冷加工糕点、预拌色拉等高风险品种及法律法规禁止经营的食品,承诺使用安全无害、清洁完好的送餐容器和包装材料。目前已与436户网络订餐单位签订承诺书。

三是加强监管,要求“线上线下一体化”。 重点对“美团外卖”“脚急”“饿了么”三家网络订餐平台上的436家餐饮商户进行检查,并根据平台提供数据,对网络订餐热门256家商家进行现场检查,要求食品加工安全化、食品包装规范化、食品销售及时化,对卫生环境差、存在安全隐患的商户发出整改通知。同时市场监管局提醒广大消费者,网上点外卖,除了看评分,还要查看商家的资质信息,保障自身食品安全和消费权益。

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